Smoothie med spidskål og frugter, som giver en lækker frisk og sund start på dagen. Kan også ideelt serveres som et mellemmåltid.
Nem at lave i hverdagen. Bør nydes kold.
Smoothie med spidskål & mango
2 personer
Tid: 10 minutter
.
Ingredienser:
100 g spidskål (ca. ¼ spidskål)
1 mango
1 æble
1 appelsin
Cirka 1 citron (saften)
2,5 dl vand
.
Sådan gør du:
Fjern de yderste blade af spidskålen, skær 100 gram ud i små stykker som kommes i blenderen.
Fjern skrallen fra æblet, appelsinen og mangoen som skæres ud i mindre stykker. Undgå kerner/kernehus. Kom det hele op i blenderen sammen med saften fra citronen og koldt vand.
Blend det hele rigtig godt sammen og smag til med eventuelt mere citronsaft.
.
Velbekomme.
.
P.S.
En smoothie som er perfekt at lave aftenen før, sæt den på køl natten over, og servere til morgenmad. Super lækker og frisk start på dagen med masser af gode vitaminer.
.